"The fitness and good taste everywhere displayed in the French capital .. cannot fail to be refreshing to a traveller of any other land."

"Un esprit fin et un esprit de finesse sont très-différents. Le premier plaît toujours: il est délié, il pense des choses délicates, et voit les plus imperceptibles. Un esprit de finesse ne va jamais droit: il cherche des biais et des détours pour faire réussir ses desseins."

"J'aime la lecture, en général; celle où il se trouve quelque chose qui peut façonner l'esprit et fortifier l'âme est celle que j'aime le plus."